Degustace a pohoštění

Naše rodinné vinařství pro Vás připravilo pestrou nabídku  chutného jídla, několik variant degustací našich lahodných vín a taky komfortní ubytování v novém penzionu. 

Přijeďte si užít a poznat chuť Moravského Toskánska.  

Jaký je obvyklý program pobytu u nás?

17:00 – 18:00 – přivítání hostů, případně současně i ubytování
18:00 – 19:00 – večeře formou teplého rautu
19:00 – 22:00 – prohlídka vinařství a pak řízená degustace vín dle výběru
19:00 - 22:00 – druhá večeře,  formou studeného rautu
23:00 – 23:10 - ukončení degustace, přesun na penzion
Platí pro degustaci č.3, pro ostatní degustace č.1 a 2  se časový harmonogram přiměřeně zkracuje dle počtu vzorků.
Budete-li mít ještě dost energie a elánu, klidně se můžete bavit až do svítání ve vytápěném  kvelbeném sklípku, který bude součástí penzionu, kam se po skončení degustace přesunete spát. Tato nabídka platí jen pro ubytované hosty. Obvyklý program lze po dohodě časově změnit dle přání hostů.

 Nabídka celovečerního pohoštění

        
Pohoštění paní domácí

• přivítání hostů moravskou slivovicí (dle denní nabídky)
• teplá večeře formou výběru z teplého rautu (smažené kuřecí a vepřové řízečky, smažené žampiony, pečená žebra, kuřecí paličky, pečené koleno, bramborový salát, zeleninový salát)
• prkýnko paní domácí (sýry, uzeniny, zabijačkové speciality - dle denní nabídky, pečivo, zelenina, ovoce)
• domácí škvarky, chléb
• součástí ceny je i prohlídka vinařství s majitelem
  Cena 650 Kč včetně DPH na osobu
   

 V případě dohody je možno připravit k degustaci jen něco na zub - např. sýrové talíře 150 g/150 Kč.

Nabídka degustací vín

Chcete-li strávit příjemné chvíle s přáteli, poslechnout si, jak víno vzniká, čím vším musí projít, než stane ve sklence přímo před vámi, neváhejte a přijďte k nám na degustaci. Koštujte a užívejte si.  Zrak, čich a chuť bezesporu patří mezi smysly, které Vám pomohou udělat si obrázek o kvalitě vína.  Naší snahou je naplnit životní moudro, že žijeme příliš krátce na to, abychom pili špatná vína.

Kde se u nás degustuje?

Nejčastěji degustujeme přímo ve sklepě,tedy v té správné atmosféře. Posezení je realizováno ve velkém degustačním sklepě s krbem. kde je maximální kapacita 20 osob. Degustace pro menší skupiny do 11 osob je prováděna ve kvelbeném sklepě přímo v penzionu. Volba je vždy limitována počtem osob pro daný prostor a osobní domluvou.

Co je u nás degustační vzorek?

Degustační vzorek je jedna láhev 0,75 l. Optimální počet degustujících je max 15 osob, kdy vychází 0,5 dcl na hlavu. Minimální počet je stanoven na 6 osob, cena za degustační láhev zůstává stejná, nedopité láhve zůstávají ke konzumaci a k dispozici účastníkům degustace. Cena degustačního vzorku je 350 Kč.
Maximálně se degustace může účastnit 20 osob, takže degustační dávka na hlavu je menší nebo se rozlívají dvě stejné  láhve té samé odrůdy.
Degustace jsou vždy vedené majitelem vinařství osobně a jejich součástí je seznámení s rodinným vinařstvím, technologií výroby vín, ale především výkladem o degustovaných vínech.

Degustace č. 1

• 8 lahví moravských zemských vín ve složení 5 bílých vín, 1 rosé a 2 červené
• jedná se vždy o vína oceněná na místních soutěžích v provedení suché, polosuché, polosladké
• Cena degustace 2 800 Kč včetně DPH / tj. 350 Kč na osobu při 8 lidech, cena 1 láhve je 350 Kč

Degustace č. 2

• 12 lahví moravských zemských vín ve složení 8 bílých vín, 1 rosé a 3 červené, z nichž 1 je barrique
• jedná se vždy o vína oceněná na místních soutěžích, v provedení suché, polosuché, polosladké
  Cena degustace 4 200 Kč včetně DPH / tj. 350 Kč na osobu při 12 lidech, cena 1 láhve je 350 Kč

Degustace č. 3

• 16 lahví moravských zemských vín ve složení 10 bílých vín, z nichž 1 v kategorii barrigue, 1 rosé a 5 červených, z nichž je 1 barrique
• Jedná se vždy o vína oceněná na místních soutěžích v provedení suché, polosuché a polosladké 
  Cena degustace 5 600 Kč včetně DPH/ tj. 350 Kč na osobu při 16 lidech, cena 1 láhve je 350 Kč

Po vzájemné dohodě je možné zvolit počet vzorků a skladbu odrůd individuálně dle přání.
 

Objednávku s variantou degustace a vybraným pohoštěním zasílejte přes kontaktní formulář níže nebo přímo na email : zdenek.bustik@seznam.cz